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Stinco de cordeiro cozido em baixa temperatura com molho roti servido com arroz de amendoas e cogumelos

Pães indianos nan com chutneys & pastas acompanhados de Kebabs ( para 2 p )

Deliciosa salada de camarões salteados com especiarias, amêndoas tostadas, molho do chef e parmesão.

Pasteis Indiano Recheados com camarões acompanhados de geleia de Pimenta.

Pasteis indiano, recheados com vegetais acompanhados de Geleia de pimenta

Camarões empanados com farinha de grão de bico e especiarias acompanhados de raita de ervas finas.

Magret de pato assado no forno tandoor com fumê de Curry panang acompanhado de Batatas seladas com ghee.

Filé de frango com massala tandoor e Iogurte acompanhado de arroz Jasmin.

Filé de frango com creme de castanha acompanhados de arroz jasmine.

Filé de frango com molho butter acompanhado de arroz Jasmine.

Iscas de filé de frango salteados com bacon, nan plan servido no abacaxi com arroz Jasmine.

Filé mignon ao creme de curry maça e champignon acompanhado de arroz jasmin

Camarões gigantes ao creme de manga acompanhados de arroz Jasmine.

Biriani de arroz basmati com especiarias e Camarões.

Risoto de camarões com curry panang.

Postas de peixe meca assadas no tandoor com creme de curry panang acompanhadas de batatas seladas com ghee.

Salmão com crosta de gergelim, molho panang e batatas seladas no ghee.

Filé de tilápia empanado em amido de arroz Basmati ao molho King acompanhado de arroz Thai Jasmine.

Camarões salteados com bacon, nan plan servidos no abacaxi com arroz Jasmine

Polvo confitado com folhas de karipata em efusão com azeite de oliva e batatas rústicas

Carré de cordeiro com cuscus marroquino e curry de maça.

Paleta de cordeiro assada com vegetais e molho de hortelã acompanhado de cuscus marroquino.

Stinco de cordeiro com vegetais molho de hortelã acompanhados de arroz Jasmine

Stinco de cordeiro com vegetais molho indiano korma, acompanhado de arroz Jasmine.

Bolinho de vegetais glaciados e creme de castanha.

Cebolas empanadas em farinha de grão de bico com fume de curry panag acompanhada de allo

Queijo panner com creme de espinafre

Biriani de cogumelos com arroz basmati e massala do Chef.

Seleta de vegetais ao creme de curry acompanhado de arroz Jasmine

Bolinhas de leite reduzidas em calda de cardamomo e agua de rosas.

Banana flambada com açúcar mascavo sorvete de creme o coco queimado.

Bolinho de chocolate com sorvete de creme , morangos e calda de chocolate

Sorvete de creme com papaya e cassis

Sorvete de frutas sem lactose e glutem