(Pratos da gastronomia indo chinesa com influencia dos currys)
32. King Fish
Postas de peixe seladas, temperadas com leite de coco, pasta de curry verde e tempero hondashi
serve duas pessoas33. Gaeng Kiew
Camarões gigante cogumelos, cozidos com leite de coco, tempero hondashi e manjericão, acompanhado de arroz tai jasmim
serve duas pessoas34. Gaeng Panang
Iscas de filé mignon salteadas em curry verde, nan plan, pimentão, cebola e cogumelos, acompanhado com arroz tai jasmim
serve duas pessoas35. Khao Pad
Lascas de frango, nan plan, cubos de abacaxi, pimentão vermelho servido no abacaxi, acompanhado de arros tai jasmim
serve duas pessoas36.Wali Chicken
Lascas de frango seladas em amido de arroz e cúrcuma salteadas em óleo de amendoin ao molho de tamarindo, shoyo, molho de tomate, limão kefir guarnecidas de cebola, pimentão e arroz jasmim
serve duas pessoas