(A região sul da Índia se caracteriza por temperaturas elevadas, resultando em uma culinária que utiliza, além de temperos aromáticos, condimentos picantes que auxiliam na diminuição da temperatura corporal)
24. Chicken Korma
Cubos de filé de frango com yougurt salteados, molho de tomate, nata e curry
serve duas pessoas25. Chicken Handi
Cubos de filé de frango com molho de castanha, leite de coco, nata garam massala
serve duas pessoas26. Chicken Palak
Cubos de filé de frango com molho de espinafre
serve duas pessoas27. Butter Chicken LANÇAMENTO
Cubos de filé de frango marinado com molho de tomate batido, yogurte, tempero tandoori e folhas de cominho
serve duas pessoas28. Luxury Macchi
Postas de salmão ao creme de curry vermelho suave
serve duas pessoas29. Veg Macchi
Filé de peixe com curry e vegetais
serve duas pessoas30. Prawns Palak
Camarões gigantes salteados ao creme de espinafre
serve duas pessoas31. Prawns Mango
Camarões gigantes salteados ao molho de mangas
serve duas pessoas31. Prawns Korma
Camarões gigantes salteados com yogurte, molho de tomate, nata e curry
serve duas pessoas